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產銷履歷《臺大農場嚴選》鹿鳴米1kg【首屆精饌米獎優勝】

產銷履歷《臺大農場嚴選》鹿鳴米1kg【首屆精饌米獎優勝】

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Description

商品特色【2016年全國名米產地冠軍賽總冠軍米】【2016年精饌米獎非香米組優勝】首創「分子輔助選種技術」美味傲視全臺的-臺南16號專業契作,實施產銷履歷,美味安心米粒飽滿澄澈、口感黏彈、卓越食味製造日期2020/6/12銷售重點米中菁英-鹿鳴米(臺南16號)只選用當期鮮採新米,美味安心保證臺南16號臺灣大學「磯永吉小屋」(蓬萊米聞名全球的推手)從帝大時期即為台灣農業研究的重要基地,而臺大農藝系一脈相承其精湛的學術成果與實務精技。本次臺大農藝系與臺南區農業改良場共同研發之臺南16號米,首創「分子輔助選種技術」,大幅提升傳統育種效能,是臺灣育種史上的重大成就。米中菁英-鹿鳴米鹿鳴米委託專業農民契作生產,由水稻博士技術指導,遵守水稻良好栽培規範作業,實施產銷履歷制度,並依品質分級包裝。菁英盡出攜手合作栽培的鹿鳴米,米粒外觀完美澄澈,米飯具光澤、口感黏彈可口,卓越的食味值,可謂是-米中菁英。本品通過CAS台灣優良農產品、TAP產銷履歷產品、HALAL清真產品驗證,碾製加工管理通過ISO22000及HACCP驗證

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