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品京揚產銷履歷里肌肉

品京揚產銷履歷里肌肉

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Description

「品京揚」為了消費者食的安全,特別引進台灣產銷履歷豬肉,而本公司所引進的產銷履歷豬肉全來自自營牧場所飼養的陽光豬。由豬隻的誕生、屠宰、分切至包裝,皆嚴格控管每項製造流程,並搭配現代化機器設備與自動化包裝。此外,每項流程皆經過中央畜產會嚴格的檢核,並取得產銷履歷。「品京揚」不斷與配合牧場合作提升產品品質,用心提供所販售的每樣產品,也帶給消費者更精緻的畜產品,讓每位消費者所吃的每一口皆有「豬」可循。

 

「品京揚」所搭配的自營農場位於中部地區,臨近中央山麓及濁水溪畔,四週環境綠意盎然氣候宜人,已現代化的管理與飼養,讓豬隻在友善、乾淨的環境生長。豬隻必須健康與飼齡成熟度達210日以上,同時經過層層控管,符合標準才能屠宰、包裝。

 

初生陽光豬吸吮母豬初乳來建立基礎免疫力,並於離乳期以玉米及大豆配方飼料餵養來增加生長效益,並添加綜合維生素、礦物質及乳酸菌,使豬隻生長一致與健康。進入育肥期的豬隻一般會刻意增重,但是產銷履歷的豬隻在此階段不刻意增重,反而著重在飼養日齡,讓豬隻在自然生長下使肉質更加成熟。

 

經過上述所有過程的飼養,及嚴格的把關流程,豬肉才能與消費者見面,「品京揚」為了這和消費者的相見歡,不畏艱辛就是要將最好、最健康的豬肉提供給消費者,讓消費者見到豬肉就歡喜。

 

自營牧場獲獎紀錄

 

2007   首座擁有產銷履歷之農畜業者

2011   第一屆產銷履歷達人

2012   清潔養豬優良示範戶

2013   第三屆產銷履歷達人

2014   ISO 22000 HACCP 雙系統認證

2017   通過產銷履歷(TAP)----台灣良好農業規範實施及驗證、履歷追溯體系

       通過CAS優良肉品驗證----優良國產豬肉、無農藥殘留、衛生安全食的安心、品質優良標示清楚

註:每盒重量300克±5克


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